南風楼名物　鯛のかぶと蒸し 10個セット

南風楼、初代料理長がお魚好きの方へ
何とか鯛の頭を召し上がって
いただきたいとの思いから考案した一品です。
島原の昆布・お酒・ゆずで味付けすることで
サッパリと仕上げました。

◆名称　　：鯛のかぶと蒸し　5個セット
◆原材料名：真鯛頭
◆内容量　：2,500～3,000g※半身10個入り
◆保存方法：冷凍保存
◆賞味期限：6ヶ月（冷凍保存の場合）
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※写真は盛り付け例です。薬味は含まれておりません。